2013年9月22日 星期日

【國賓大飯店-月光花影月餅禮盒】包裝和口味都年年翻新的月餅禮盒選擇!

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   日期:2013.9.22
   地址:台北市中山區中山北路二段63號
   電話:02-2551-1111
   價位:850元(月光花影月餅禮盒)

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年年得獎的國賓大飯店月餅禮盒,今年也推出「月光花影」「繽紛花語」兩款月餅禮盒。
今天介紹的「月光花影」有四種口味,分別是:棗泥核桃、抹茶紅豆、經典奶皇、咖啡焦糖榛果。

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再來看看包裝,「月光花影」禮盒最外層是用繡上國賓大飯店圖樣的橘色布套包裝。

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裡面是金光閃閃的外盒,看起來是有那麼一點貴氣。

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拉開抽屜式的黑色內盒,映入眼簾的是四個簡潔線條圖形的月餅包裝。

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國賓大飯店致力跳脫傳統月餅「高油、高糖、高脂」的作法,融合港、台、日式口味,呈現給消費者兼具健康與美味的精緻享受。

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每個月餅都用塑膠軟盒保護,外表上色都很均勻統一。

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趕快來一一介紹吧!

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棗泥核桃
特選南、北棗,用低油配方製成的棗泥拌入核桃果仁,是四種口味中內餡特別飽滿的一個,打開包裝就飄出濃厚的香氣,難怪是國賓大飯店月餅禮盒的固定班底。

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抹茶紅豆
選用日本抹茶粉,搭配口感綿密的紅豆餡,入口後濃濃的抹茶味瞬間蔓延開,吃完後口齒留香,是今年創意美味兼具的新口味。

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經典奶皇
用白蘭地酒浸泡過的蛋黃加入椰漿與綿密的綠豆沙攪拌製成的內餡,每口都吃的到濃濃蛋黃香味,但有點甜,需要搭配茶飲平衡一下。

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咖啡焦糖榛果
斷面看的出來豆沙餡中加了很多榛果粒,很真材實料,並把咖啡豆磨成粉入餡,使口味上多了豐富層次,也是甜度最恰到好處的口味。

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總結:
1.每個餅皮潤度剛好,棗泥核桃、經典奶皇口味對我來說還是過甜,咖啡焦糖榛果、抹茶紅豆配茶吃則是能接受。
2.「繽紛花語」比起「月光花影」多了皇家XO醬、蓮蓉蛋黃兩種口味,以焉紅色的禮盒包裝,裡面是六個繪了各種繽紛花卉的小馬口鐵盒,質感和保護力都大勝「月光花影」,吃完月餅鐵盒還可留下收納小物,令人愛不釋手,如果預算足夠建議直上「繽紛花語」禮盒。